【焼酎】あくのくろぶか IWSC2023受賞!
創業明治28年。120年余年焼酎醸造を行う老舗の蔵元、酒蔵王手門。
素材を活かし、見極めてつくられる焼酎のひとつに「あくのくろぶか -AQ-」があります。
世界三大酒類コンペティションの一つ「インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2023 SHOCHU部門」にて、この『あくのくろぶか-AQ-』が最高金賞ならびにトロフィー賞に選出、さらに『献上銀滴25度』が銀賞、『超不阿羅王』が銅賞を受賞いたしました!
あくのくろぶかの特徴として「香ばしい麦の香りが広がり、甘みとまろやかさが特徴的で、まるで贅沢な麦チョコレートを味わっているかのような余韻を残します。ロック、お湯割りとお好みでお楽しみ下さい」とコメント。
炭火焼の鶏料理にブリッジ。
鶏の脂で生じた煙に燻されることで炭の香りと深い味わいが生まれ、「あくのくろぶか」の豊かな麦の香りと味わいが見事なバランスに。
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