フランス

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【ワイン】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のコラボオレンジワイン

フランス、ブルゴーニュでルー・デュモンを運営する日本人醸造家の仲田氏と、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏がコラボレーション! 仲田氏が日本人職人的と言うべき細部まで徹底的にこだわり、仕込 […]

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【ワイン】冷やして美味しいお値打ちフランス産スパークリング!

夏の“泡”はこれで決まり!? 今回は、世界中で愛されるお値打ちフランス産スパークリングワイン、「ヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ブリュット」のご紹介です。 1953年に設立された伝統のスパークリングワインメーカーが作る一品です。 […]

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