ワインのお話
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2023年05月20日
【ワイン】ワインにも低アルコール!「アンボスカート」
低アルコールワインの紹介です!
ワインのアルコール度数の多くは14~16%ですが、
今回のワインはアルコール度数「5%」の
低アルコールワイン「アンボスカート」dz
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2023年04月24日
【ワイン】抜群のコスパを誇るナパ産ワイン「689:シックス・エイト・ナイン」
抜群のコスパを誇るナパ産ワイン!
「シックス・エイト・ナイン」は、カリフォルニア州の
ナパ・ヴァレーで造られる赤ワインです。
ナパ・ヴァレーは、世
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2022年08月09日
【ワイン】情報誌やワイン漫画に掲載!旨安スパークリング カバ
雑誌「一個人」、ソムリエ6人が品種別にブランインドテイスティングで
厳正審査したスパークリング部門で第1位に輝きました!
カバ・ブリュット・エスペシャル・NV
<カヴァス・ナヴェラン>
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2022年08月06日
【ワイン】ボジョレー・ヌーヴォーも様々 天然ボジョレー&リサガスボジョレー
毎年11月第3木曜日は「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日。
ボジョレー・ヌーヴォーといっても造り手は様々で、
色々なボジョレー・ヌーヴォーがあります。
ということで、ここで
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2022年08月01日
【ワイン】日本バーベキュー協会公認のBBQ乾杯ワイン!
バーベキュー文化の発展・啓蒙を目指して活動している日本バーベキュー協会公認の
BBQ用赤ワイン「ランブルスコ・キューイング」!
日本バーベキュー協会がBBQ用として公認したランブルスコ
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2022年07月18日
【ワイン】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のコラボオレンジワイン
フランス、ブルゴーニュでルー・デュモンを運営する日本人醸造家の仲田氏と、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏がコラボレーション!
仲田氏が日本人職人的と言うべき細部まで徹底的にこだわり、仕込む
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2022年07月09日
【ワイン】冷やして美味しいお値打ちフランス産スパークリング!
夏の“泡”はこれで決まり!?
今回は、世界中で愛されるお値打ちフランス産スパークリングワイン、
「ヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ブリュット」のご紹介です。