お話｜ヴィンテージ、フランス、イタリアのワインの通販　ワインプラザマツムラ

周南の海辺に浮かび上がる美しい弦月のごとき酒「原田弦月」。

江戸期から代々続く酒蔵とワイン商との共同開発により生まれました。

「弦月」とは弦を張ったような美しい形から来た半月の別名のこ

雑誌「一個人」、ソムリエ6人が品種別にブランインドテイスティングで

厳正審査したスパークリング部門で第1位に輝きました！

カバ・ブリュット・エスペシャル・NV

<カヴァス・ナヴェラン>

毎年11月第3木曜日は「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日。

ボジョレー・ヌーヴォーといっても造り手は様々で、

色々なボジョレー・ヌーヴォーがあります。

ということで、ここで

バーベキュー文化の発展・啓蒙を目指して活動している日本バーベキュー協会公認の

BBQ用赤ワイン「ランブルスコ・キューイング」！

日本バーベキュー協会がBBQ用として公認したランブルスコ

フランス、ブルゴーニュでルー・デュモンを運営する日本人醸造家の仲田氏と、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏がコラボレーション！

仲田氏が日本人職人的と言うべき細部まで徹底的にこだわり、仕込む

夏の“泡”はこれで決まり！？

今回は、世界中で愛されるお値打ちフランス産スパークリングワイン、

「ヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ブリュット」のご紹介です。